− 2009年6月より新たにスタートした日記です −
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2013 食博覧会大阪 7日目
食博覧会大阪7日目
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開場と同時に続々とお客様が入場されます

4年に1度の食の祭典…
本日は会場全体をご紹介します

まずは1号館から
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この号館では1日に3回、
ステージ形式での催しをやっているようです
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残念ながら、私が行った時には最終公演が終わった後でしたので
ステージを見る事は出来なかったのですが
期間中にタイミングが合えば見てみたいと思います

続いては2号館
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ここは…ヤバイです
ネーミングの『食い倒れ横丁館』というのを見れば解ると思いますが…
気がつくとあれもこれもと購入したくなる魅力的なゾーン
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屋台村の巨大バージョンとでも申しましょうか…
とにかくあちこちから良い匂いが漂ってきて
ギャル曽根ちゃんの胃袋が欲しくなります

ちなみにこんな風にマグロの解体ショーなんかも行われていました
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そして3号館はと言うと
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ん?『ス米ル・マルシェ食育館』?

ブースの上には巨大なお釜がw
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お米がテーマのホールなのかしら

3号館の入り口にはチケット売り場があり、
壁沿いにダァーっと色んな国のブースが並んでいるのですが
様々なメニューの価格を見ると、どうやら全て100円らしい
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少しずつ色々な料理を食べ比べられるようになってるみたいです
あれもこれも食べたい私のような食欲魔神には
夢のようなゾーンです

そして大阪ガスブースのある4号館
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この号館は調理関係の器具やホテル・レストランなどの
企業ブースが集まっています
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ステージ演出や体験型のアトラクションが多いのもこの号館の特徴ですね
お隣の5号館はというと
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一気に他の号館とは雰囲気が変わり、幻想的なムードがっ
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中央に見える光のオブジェは和紙で出来たもの

この号館はパーティー会場やレストランなどの
テーブルディスプレイをあしらった展示が多く、
食器大好き・ディスプレイ大好きな私にはたらまない空間なのです
この号館のお客様は着物をきちんと着こなした身綺麗な方が多く、
色々と勉強をしにきているのかな?という雰囲気が漂っていました。

そして6号館は…と行きたいところなのですが、
なんせ会場が広過ぎて今日はここまでしか回れなかったので
明日、レポートしたいと思います
いや…少しは回ったんだけど…
『食欲』に負けて写真忘れましたw

そして自分の最終ステージ後、
明日の打ち合わせを終えてブースを出てみると…
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『海賊レストラン』ステージのクライマックスにバッティング
ブース前は平日とは思えない人・人・人
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調理をしている辻調グループのシェフ達も
『辻調理専門学校』には演技・舞台の授業もあるのではないか
と思いたくなるほどにシェフ達が楽しそうに、
そしてこのステージのキャストとして
本当に素敵な空間を作り上げていらっしゃいました

大人気の海賊スープ、
1000杯配ったぞと嬉しそうな海賊達
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さぁ皆さん…食博覧会、行きたくなってきたでしょう

まだ間に合う
会期は5/6までだっ

レッツ大阪
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2013 食博覧会大阪 6日目
食博覧会大阪6日目
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ホテルとインテックスの往復も、
地元の人並みに慣れて来ました
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さて、本日ご紹介するのは
メインステージのもう1つのアトラクション
『キャプテン・トレビアンの海賊レストラン』です。
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キャプテン・トレビアンと海賊たちが繰り広げる愉快なステージ
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このステージでは直径2m30cmの大鍋を使い1000人分のスープを作ります
なので…
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こ〜んなにたくさんのお客様がいらしても、皆さんにご賞味頂けるんですね

船長の『トレビア〜ン』の掛け声と共にスープ完成
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ちなみに直径2m30cmの大鍋って、
近づくとこんな感じ
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大きいでしょ

もちろん、『英雄たちが愛した最高の晩餐』チームも負けてられません
ステージ前には常にこうして円陣を組んで…
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瞳『○○対○○、調理対決、頑張るぞ
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ALL『お〜
ってな感じで気合い入れ
毎日シェフが変わり、メニューも変わるこのステージですが
これによって一気にチームワークが高まります

そしてステージの合間には海賊レストランチームのスタッフさんも交えて記念撮影
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このように大阪ガスブースはスタッフ・演者共に担当など関係無く仲良しで
ステージ裏でも笑顔の絶えないブースです

きっと、このように素敵なメンバー・環境だからこそ
無理などしなくてもお客様に最高のパフォーマンスが出来るのでしょうね

さぁ、皆さん…いよいよGWも後半
まだ行き先が決まってない方はインテックス大阪にGOですよ
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